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@Thisbe :
Ich glaube kaum, dass Dir Thomas das SO zum Thema NHC gesagt hat?
Es geht eher darum, dass beim Pelletiervorgang einige Inhaltsstoffe empfindlich reagieren und somit an Intensität verlieren. Bestes Beispiel(pauschal: Yea Sacc). Denn pelletiert sterben diese Lebend-Hefezellen und sind dann nur noch einfach stinknormale Bierhefe...

Larry hat geschrieben:@Thisbe :
Ich glaube kaum, dass Dir Thomas das SO zum Thema NHC gesagt hat?

Was hat er mir gesagt? Thomas kenne ich auch gar nicht. *grübel*

@Celine Ich wechsle nur, weil er es nicht gut frißt. Und dann bringt das beste MF nix, wenn ich es nicht vernünftig ins Pferd bekomme

Das stimmt natürlich. Meiner ist nicht sehr mäkelig, zum Glück.